TSARABANJINA

De L' Evasion sur l'Evasion,

Tsarabanjina est déjà en soit une belle évasion, mais il arrive qu'on puisse s'évader encore plus et découvrir un petit peu plus de Madagascar, en explorant l'archipel des Mitsio.
Hier c' était une de ces journées où la mer était comme de la glace sur laquelle on aurait pu patiner, alors on s'est dit: '' Allez hop ! on part en pique-nique ''.

''Un Pique-nique'' plein de tout ce qu'il faut ... Quelques lignes pour la pêche, masques, palmes, tubas et beaucoup de crème solaire et on est parti. Je ne sais pas si c'est notre guide de pêche qui s'appelle Manjary qui veut dire en malgache :'' ça marche! '' ou simplement parce qu'on est très doué, mais même pas après une minute que la canne soit mise autour des quatre frères, on a assuré le carpaccio de midi par une belle prise remontée par Olivier: '' un beau et gros Thazard '' .

On continue sur le banc de Marie et au moment où on pensait avoir perdu notre chance , on comprends pourquoi il n'y a pas de poisson ... Un banc de dauphins qui ''Pffffft Pffffft '' nous entoure.

Yannick arrive même à en voir sous l' eau, en plongeant et fait profiter les plus rapides qui se mettent à l'eau de cette vision. Après cap sur les orgues basaltiques, un peu de snorkeling et c'est l'heure de faire notre feu pour le déjeuner. Je sais très bien que la chaleur, l'eau salée, les nombreuses baignades emmènent une petite soif et qu ' un petit rien peut résoudre rapidement tout ça, voilà pourquoi un bon planteur glacé ne manque jamais à notre pique nique.
Pendant que notre équipe coupe, grille, et prépare le déjeuner pour apaiser notre petite langueur stomacale, on fait bien ''couler'', entre une baignade et l'autre, la buvette. Ce qui nous donne une petite hilarité mais ne nous enlève pas la lucidité pour apprécier notre carpaccio à l'huile d'olive, citron vert et petites herbes de Madagascar.

Attendez de voir les brochettes de zébu, de poisson, le poulet grillé, les salades préparées par notre chef cuisinier.... Ouuuuuf on en peut plus!

Pause café sur le bateau et en route vers le nord, pour la belle Nosy Lava, une île absolument magnifique, qu'on peut rarement atteindre, car les vents y soufflent presque toute l'année.

Avant de faire notre petite marche dans les rizières de la grande Mitsio on lâche encore une fois l notre ligne juste pour le fun et même pas 1 minutes après on attrape un barracuda, décidément...
Traversée de la Grande Mitsio faite, encore un petit apéritif et on rentre avec le coucher de soleil,

Voilà une journée bien intense. C'est toujours un vrai bonheur! Merci à tous les participants: Mona, Olivier, Birgit, Kasten, Jacqueline, Monique, Dom, Emily, Lucie. Merci à notre guide de pêche Manjary (ça marche!), au directeur grillades spécialiste en carpaccio Amidou , A l'équipage du bateau Chamsidine et Jao Feno, à ma collègue Yannick, nouveau membre de l'équipe (oui! une autre fille!!!) et à Madagascar qui n'arrête pas de m'étonner avec sa beauté sauvage.

Texte : Nadia
Photos : Yannick

Les eaux de Madagascar et des Mitsio sont bien connues de pêcheurs pour leur densité de poissons...

Aujourd'hui encore voilà une belle prise de Daniel , suite à la sortie sur le ''banc du Serpent'' et grâce à notre Jimmy qui connait tout les bons coins des alentours ....


Admirez ce jolie Thon à dents de chien de plus ou moins 35/40 kg !!!!
Au menu steack de Thon ce soir !!!!

Que font tous ces gens sur la plage ? elle est envahie ... Autant de monde en même temps , cela cache quelque chose !!!!

Rapprochons nous ....

Voilà, tôt ce matin ils sont partis cap sur les Mitsio , vers les Cannes d'Orgues, c'est là en principe que Jimmy les trouve.
Avec minutie le matériel est préparé et la recherche commence ...

Puis il faut se mettre au travail , ça n'a pas l'air facile ...

Mais aux dires de nos deux amis, ce fût un moment inoubliable ... Regardez leur mine réjouie et le joli poisson qu'ils nous ont ramené !!!


Merci les Pêcheurs , Merci pour le carpaccio

Apres avoir passé 3 mois tranquilles à batifoler parmi les récifs des Mitsio, nos langoustes vont devoir ruser pour ne pas se faire prendre par les pêcheurs qui sont impatients de remplir vos assiettes !

En effet depuis aujourd'hui 01 Février 05 , la pêche est de nouveau permise à Madagascar ! Malgré l'insistance de certains qui voulaient absolument manger des Langoustes, nous ne pouvions en servir ... durant la période de fermeture, même si les pêcheurs en auraient bien volontiers vendu au ''vazaha''


Nous tenons à respecter ces règles qui nous permettront sûrement de pouvoir manger pendant longtemps
une bonne langouste grillée sur la plage et sous les étoiles de Tsarabanjina , car maintenant c'est permis !!!

La table est dressée, à bon entendeur salut !